Sergio Antonio Herrera
La evaluación acerca del Destino Uruguay, su hotelería y sus recursos humanos
Este artículo cierra de algún modo la SEGUNDA EDICIÓN del ciclo de CHARLAS MAGISTRALES del PDA de este 2023. Mientras comenzamos a trabajar en todo lo concerniente a la inminente TERCERA EDICIÓN que estará a cargo del experto argentino Alejandro Verzoub con su propuesta "Al que incentiva Dios lo ayuda", queríamos solicitarle al prestigioso nómada digital, coach y mentor español, tras su periplo de más de dos semanas en Uruguay, su evaluación o diagnóstico, en relación al destino turístico uruguayo; su hotelería y sus recursos humanos. Compartimos entonces este "Coloquio en el Portal", sostenido por Jaime Chicheri con Sergio Antonio Herrera.
"Repensar el turismo". No es pa’ cualquiera la bota e’potro...
La bota de potro fue muy utilizada por los gauchos a fines del siglo XIX, la misma, se fabricaba utilizando el cuero de la pata del animal, se le hacía un corte en la punta dejando expuestos los dedos de los pies para tener mejor manejo de los estribos. Pero para quien no era gaucho se le hacía muy difícil caminar con ellas, de ahí proviene el dicho “No es pa’ cualquiera la bota e’ potro”. Si bien las botas que usamos nos cubren los dedos de los pies, como metáfora, esta aseveración referida a costumbres gauchescas de hace tantos años, viene muy bien para comenzar el tratamiento de este tema, el cual se titula, se copia y se pega con tanta automatización que confirma nuestra presunción, la del título de este artículo. "Repensar el turismo" ha sido el eslógan del último DMT, o sea el Día Mundial del Turismo el 27 de setiembre de 2022. La iniciativa de la OMT es plausible, ello es innegable, el problema es lo que ocurre luego.
"Al que incentiva Dios lo ayuda", título de la 3a Charla Magistral del PDA a cargo de Alejandro Verzoub
"Los tiempos Post- Covid requieren un cambio de mentalidad tanto para proveedores como para clientes. Se acabaron las temporadas bajas, las tarifas no cesan de aumentar, la retención de los empleados en la hospitalidad es una tarea inmensa e imperfecta. La gran renuncia y el home office están cambiando el sex appeal que tenia nuestra industria. Mucho ha cambiado y tenemos que entender cómo trabajar de la mano en esta nueva dimensión. Destinos que necesiten ser nuevamente evaluados no solo en infraestructura sino en la experiencia de servicios", nos dice Alejandro Verzoub con la experiencia de ser organizador de programas de incentivos internacionales, ex Presidente de SITE Global y SITE Sudamérica y consultor de gobiernos nacionales y provinciales, para agregarnos sonriente: "Aunque en el 2023 no importa tanto lo que demanda el cliente sino lo que podemos ofrecerle...". Verzoub nos compartirá cómo se está implementando esta nueva realidad en los eventos motivacionales a nivel global, ejemplos frescos de esas instancias y de viajes de incentivos del 2022 y 2023 que estarán en el foco en esta interesante y amena Charla Magistral en el marco de la tercera edición de este año, auspiciada como es habitual por el Ministerio de Turismo de Uruguay. Se llevará a cabo el próximo jueves 15 del corriente mes de junio en el Hotel Crystal Tower de Montevideo.
Respecto a la ley de vivienda turistica: "Separar lo civil de lo comercial"
En esta mañana de miércoles 31 de mayo hemos tenido la oportunidad de conversar con el abogado Julio Facal, experto de la OMT, Organización Mundial de Turismo; docente en Derecho del Turismo de la UDELAR; Universidad de la República de Uruguay; asesor de AHRU, Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay y del Centro de Hoteles de Punta del Este y además, columnista de nuestro medio, para referirnos al tema que está en estos momentos ocupando las noticias referidas al sector. Ha trascendido que que hay objeciones y no solamente de la oposición, sino también de algunos integrantes de la coalición qué gobierna el país, acerca de este tema y por lo tanto, hemos tratado de abarcar los diferentes aspectos de este proyecto de ley que entró al parlamento en el pasado mes de febrero con la firma del presidente de la República. Compartimos entonces la charla completa con Facal.
Empresas de turismo chilenas la acusan ante el Tribunal de Libre Competencia
El 27 de marzo pasado publicamos American patea el tablero - NDC, la "revolución del negocio de distribución aérea" tiene una víctima principal: el cliente. y nos referimos directamente a los casos de American Airlines en Estados Unidos y en "nuestro barrio" a lo que acontecía con Copa Airlines. Para comprender mejor este artículo de hoy, recomendamos leer esa columna en la cual comenzábamos situando al lector en el tema del modo que sigue.
"Montevideanizando" a Jaime Chicheri
El invitado especial del Grupo PDA llegó hace 48 horas a la capital uruguaya en vuelo directo desde Madrid y ya estuvo en el Mercado del Puerto; en el "Perro que fuma"; anduvo en bicicleta por la ciudad vieja y la rambla; probó el fainá de orillo; el pancho con mostaza de La Pasiva; tomó mate amargo; fue al Mercado Agrícola; al Museo de Arte Precolombino (MAPI); recorrió Pocitos y Carrasco en un rato va a visitar (al igual que Mick Jagger) al "Lobo" Núñez. Claro, si alguna vez cruzó nadando el estrecho de Gibraltar, esto que les contamos no le complica en absoluto. Es raro que se vaya a dormir después de las 22, pero esté donde esté se despierta a las 05.00 AM, medita y se pone al día con su fecunda agenda virtual. Este miércoles 17, cuando los inscriptos para su primera conferencia en el Uruguay lleguen al Crystal Tower a las 09.00, seguramente estará dando un repaso a sus correos y dándole los últimos retoques a su conferencia de las 10.00 AM (inscripciones en este link: www.portaldeamerica.com/charlas ).
Siguen apareciendo irregularidades en el caso "Kirma" de la administración Cardoso en el Mintur uruguayo
En la edición de este jueves 11 de mayo, el semanario Búsqueda aporta nuevos datos relacionados a la investigación por el delito de estafa de Elbio Rodríguez, asesor del ex ministro Germán Cardoso, que lleva adelante el fiscal especializado en delitos económicos Gilberto Rodríguez.
"La Buenos Aires que ustedes ven, no es la Buenos Aires real"
En la reciente escapada que hicimos a la capital porteña, la que afortunadamente podemos hacer cada año para dar nuestra acostumbrada "vuelta del perro", para disfrutar su gastronomía, su teatro, sus vidrieras y ¿por qué no?, en esta oportunidad aprovechar la diferencia cambiaria, como nunca, vivimos situaciones opuestas de modo permanente. En diferentes lugares, hasta en la glamorosa Recoleta, pudimos comer a precios realmente increíbles y como siempre, muy bien, pero cuando el restaurante queda en Palermo y es una parrilla de renombre, desaparece la brecha de cotización y la adición tiene una semejanza brutal con los precios de cualquier similar montevideano y por ejemplo una porción de asado de tira "cotiza" en el equivalente a más de 20 dólares en "Lo de Jesús". De paso hay que decir que para comer en Don Julio o en La Cabrera hay que reservar con varios meses de anticipación y si se le ocurre ir a La Brigada en San Telmo, no vaya después de las 15, aún siendo sábado, porque no lo dejan entrar.
Diego Berná es el nuevo Gerente General de Enjoy Casino & Resort Punta del Este
A lo largo de nuestra historia relacionada con el turismo, nos hemos acostumbrado a -de algún modo- naturalizar los cambios en los niveles jerárquicos, por más sorpresivos que los mismos puedan parecer. Las empresas deciden y sus ejecutivos en el más alto nivel, conocen al dedillo las reglas del juego. Nos enteramos en la pasada jornada directa y oficialmente de la noticia del alejamiento de la Gerencia General de Ignacio Sarmiento y de la designación en forma interina del Director de Negocios de Casino, Diego Berná, con 26 años de antigüedad ya que ingresó a la misma antes de la apertura en el año 1997. Su experiencia, compromiso y profesionalismo lo llevaron a ocupar la Dirección de Operaciones del Casino, así como la Dirección Desarrollo de Nuevos Mercados, uno de sus grandes hitos en la organización, y la Dirección de Negocios de Juego, cargo que desempeñó hasta la actualidad. “Esta designación representa una gran responsabilidad que encararé en estrecha coordinación con todas las gerencias y en diálogo con todos los colaboradores, para mantener los logros alcanzados y plantear nuevos desafíos para la organización”, dijo el nuevo gerente general interino.
Movilidad Aérea Urbana: en Radio Viva entrevistaron a Diego González
Los colegas de Radio Viva FM 96.7 entrevistaron al presidente de WALA, Worldwide Airports Lawyers Association, el abogado Diego González, quien fuese el conferencista en la reciente primera edición del ciclo 2023 de CHARLAS MAGISTRALES del PDA el pasado 20 de abril. Compartimos la grabación de la interesante conversación sostenida.
