La Organización Mundial de Enoturismo (OMET); el Ministerio de Turismo de Uruguay; Enjoy Punta del Este, sede de la cumbre; Grupo Ellis (OPC) designada para la organización; e INAVI (Instituto Nacional de Vitivinicultura), darán lugar del 19 al 21 de marzo a la Cumbre Global de Enoturismo Responsable, en la que se reunirán expertos del turismo enológico.

La primera edición de la Cumbre Global del Enoturismo Responsable, que organiza la Organización Mundial del Enoturismo (OMET) el próximo mes de marzo en Punta del Este (Uruguay), pondrá el foco en la capacidad innovadora de las empresas y en la adaptación de las instituciones públicas a las nuevas exigencias de los mercados.

La Conferencia Mundial del Enoturismo de la OMT se ha celebrado por primera vez en La Rioja, España, uno de los principales destinos del turismo enológico del mundo, centrándose firmemente en la inclusión y la sostenibilidad para las comunidades y territorios locales.

El hotel Enjoy de la ciudad de Punta del Este será anfitrión de la primera Cumbre Global de Enoturismo Responsable, que se realizará en marzo de 2024 y reunirá a cientos de expertos en el rubro.

Con un fuerte enfoque en el futuro del enoturismo, la 7ª Conferencia Mundial de la OMT sobre Enoturismo se celebrará en La Rioja (España) del 22 al 24 de noviembre de 2023, una de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo. Este evento reunirá a diversos actores de la industria en torno a los datos, la gobernanza, la innovación, la sostenibilidad y las habilidades.

Miércoles, 04 Octubre 2023 16:37

Salta celebra la Semana del Torrontés de Altura

Salta celebra la Semana del Torrontés de Altura del 9 al 16 de octubre con degustaciones, capacitaciones, visitas guiadas a bodegas, shows de música folclórica y promociones especiales en Ciudad de Salta, Cafayate y otros municipios.

La variedad protagoniza una explosión en todo sentido: de la viña a la mesa, el crecimiento exponencial augura que continuará siendo estrella. Les mostramos aquí algunos de los más recientes y menos conocidos lanzamientos.

Jueves, 28 Septiembre 2023 17:25

Enoturismo en las sierras de Córdoba

“Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia como si esta ya fuera ceniza en la memoria” (J. L. Borges).

Sábado, 23 Septiembre 2023 12:18

Valle de Ica, tierra de vinos y piscos peruanos

Según las antiguas crónicas de viajeros de la época, la uva llegó al Perú en el siglo XVI, desde las islas Canarias, y al poco tiempo, en el Cuzco se empezaron a producir vinos, los primeros en el Perú y Sud América. Sin embargo, gracias a las condiciones climáticas del valle de Ica, fue ahí donde el cultivo de la uva negra traída por los españoles experimentó una gran expansión.

Viernes, 11 Agosto 2023 16:41

El Master of Wine Tim Atkin habla de Uruguay

Bodegas del Uruguay realizó un reportaje al Master of Wine británico quien acaba de publicar su Informe Especial 2023 sobre el país. Once respuestas con su sello inconfundible: lenguaje directo, algunas risas, y una visión profunda para analizar nuestro lugar en el concierto vitivinícola internacional.

Una vez más Uruguay vuelve a ser destacado en el rubro vitivinícola con dos bodegas que entraron entre las 50 mejores del mundo. Se trata del ranking realizado por la World’s Best Vineyards, donde La Voting Academy, compuesta por más de 500 destacados expertos en vinos, sumilleres y expertos en viajes, ha elegido la lista Top 1-100.

El evento reunirá a destacados especialistas en marzo de 2024, potenciando el crecimiento del sector en Uruguay.

El fundador y presidente de la Organización Mundial de Enoturismo (OMET) y su Academia, José Antonio Vidal, conversó con el PDA y habló acerca de todo aquello que interesa conocer acerca de la Primera Cumbre Global de Enoturismo que tendrá lugar en el Enjoy Casino & Resort de Punta del Este, desde el 18 al 20 de marzo del próximo 2024. Es muy interesante conocer el pensamiento de un líder de esta actividad, la que se ha abierto paso en el gran mundo del turismo para interiorizarse de las novedades, tendencias, lenguaje profesional y muchos etcéteras. "Decir Enoturismo es decir -Industria de la felicidad- nos acota, a la vez que sostiene que la academia sugiere dejar de hablar de "maridaje". "Al decir maridaje estamos hablando de una unicidad, es decir marido y esposa, no se plantea el que un marido esté con varias esposas, al menos en nuestra cultura, y con los vinos pasa igual. Un vino no marida, no tiene unicidad solamente con un alimento. Por lo tanto, ese término que está comúnmente aceptado, pero en rigor no debería utilizarse, se trataría de -armonizar-, de -combinar-, un vino con varias comidas, hablar de una manera más racional". Compartimos la interesante charla sostenida cómodamente instalados en el stand de Uruguay, en plena FIEXPO Latin America 2023.

En el primer día de la feria de FIEXPO Latin America 2023 en el Panamá Convention Center, José Antonio Vidal, CEO de GWTO (Global Wine Tourism Organization), realizó el lanzamiento de la Cumbre Global de Enoturismo Responsable, que se realizará en el Enjoy Casino & Resort de Punta del Este, Uruguay, del 18 al 20 de marzo de 2024. Participaron del acto Lourdes Alanis, Grupo Elíseo el OPC designado, Arnaldo Nardone, por el Ministerio de Turismo, y Javier Azcurra, por el Enjoy Casino & Resort.

Comienza el mes de junio y Enjoy Punta del Este prepara una grilla de entretenimiento para ofrecer a sus clientes un universo de experiencias únicas en un único lugar.

Enjoy Punta del Este lanzó en Brasil “Punta Wine Trips”, un paquete turístico que invita a conectar con ​​ la gastronomía, los viñedos y el entretenimiento de Punta del Este.