La Semana del Torrontés de Altura se trata de una iniciativa del Museo de la Vid y el Vino de Cafayate que nace en el 2014, y que forma parte del calendario argentino del vino para brindar homenaje al vino torrontés de distintas zonas vitivinícolas.
Es un producto cultural y enoturístico, que colabora con el posicionamiento y crecimiento de la Ruta del Vino de Salta, revaloriza al torrontés como cepa distintiva de esta provincia del Norte Argentino, fomenta alianzas entre los actores públicos y privados y brinda una oferta cultural-turística de destacada importancia.
Las características geográficas y de su suelo, la altura y ubicación de los viñedos, la calidad del agua de riego, el clima árido, seco y templado con gran amplitud térmica, convierten a Salta en el destino óptimo para el cultivo y producción de cepas tintas y blancas que le conceden al vino de la zona un gran carácter, fuerte personalidad y alta calidad con fragancias, colores y sabores únicos, siendo por esto reconocidos y premiados a nivel mundial.
En la región de los Valles Calchaquíes, por donde transita la Ruta del Vino, se destacan los viñedos que van desde los 1.750 msnm hasta los 3.000 msnm, siendo ésta una de las regiones turísticas más pintorescas de la provincia; vitivinícola por excelencia, rodeada por cordones montañosos de gran belleza y color, cielos límpidos; una región con históricos poblados, artesanías y con la posibilidad de disfrutar de experiencias de turismo aventura, enoturismo y de una exquisita gastronomía autóctona.
A través de esta Ruta y todas sus bodegas puede conocerse, apreciarse y degustar todas las cualidades del vino de altura, siendo muy particular y característico de esta zona el torrontés, un vino blanco que se distingue por su intenso aroma y sabor frutados. Esta variedad ha alcanzado una expresión única en suelo salteño, convirtiéndose en la uva blanca insignia de la Argentina.
En esta nueva edición de la Semana del Torrontés de Altura se puede disfrutar de numerosos eventos, música en vivo, visitas guiadas en bodegas, degustaciones virtuales, maridaje, copas de bienvenida, promociones especiales y mucho más en el Museo de la Vid y el Vino de Cafayate, en bodegas, hoteles y restaurantes de distintos municipios enoturísticos salteños.
Eventos en Salta Capital
Ruta del Torrontés por Museos Conectados: Del 9 al 14 de octubre los Museos Conectados ofrecen eventos relacionados al arte y al Torrontés, con inauguraciones de muestras de distintos artistas, otras experiencias y degustaciones.
Eventos en Cafayate
"Bajo el Cielo de Cafayate" (salón de vinos a cielo abierto con bodegas artesanales y pequeños productores) el sábado 14 y "Torrontés de Altura” (degustación de más de 16 bodegas con música en vivo), el domingo 15. Estos eventos son con entrada paga, y estarán en venta en el Museo de la Vid y el Vino.
Además, el lunes 9 y martes 10 de octubre, se realizarán en Cafayate las "Jornadas de desarrollo y capacitación de turismo del vino", a cargo del Ministerio de Turismo de la Nación.
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