Han expuesto urbanistas, geógrafos y técnicos del sector de la administración pública francesa, además de juristas de primer nivel, donde la turistificación y sus efectos fue el centro de la temática desde el ángulo social, urbanístico, económico y jurídico.
Grandes especialistas del sector propusieron reformas y reglas que hagan que el turismo siga siendo un turismo de masas sin que ello lo convierta en un problema para los destinos.
En el último panel intervino Alicia Gómez de ONU turismo, explicando el fenómeno a nivel mundial y las acciones desde la organización, mientras que Julio Facal explicó el tema enfocándose en el Marco regulatorio del Ordenamiento territorial de las actividades con foco en los problemas de alojamiento, y el profesor Javier Melgosa explicó el problema español y puso foco en la economía circular.
Las conclusiones estuvieron a cargo de la Maitre de conférences Laurence Jégouzo.
Estuvieron presentes el embajador de Uruguay en Francia, el Ministro de Turismo de Uruguay Eduardo Sanguinetti, y el Director General de Secretaría del Mintur, Ignacio Curbelo, en apoyo al evento donde se anunció además la creación del observatorio legal de ONU Turismo con sede en Montevideo.
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