“Estamos muy pendientes de lo que suceda este viernes, la supervivencia del euro es algo que nos preocupa mucho”, señala Riu, quien  ha apuntado que su cadena “ha hecho los deberes y por eso nos mantenemos en la brecha”.

Hoy es el refugio discreto de la élite estadounidense. Pero Nantucket, antiguo imperio de la caza de ballenas, tiene mucho más que ofrecer que sus veraneantes.

Si bien hasta ahora solo hizo un vuelo simbólico a Montevideo -se dice que los mismos recién comenzarían a ser regulares a partir de la programación de enero-, lo cierto es que la semana pasada la Administración Nacional de Aviación Civil (ANAC) extendió la autorización a Austral para volar además a Brasil, Paraguay y Chile.

Emular las vacaciones de Obama en Hawai, disfrutar de una sesión de flamenco en exclusiva en Granada, hacer una ruta gastronómica por Serbia, surfear en Algarve... He aquí ocho planes para unas escapadas diferentes.

No hay TVs en las habitaciones ni música en el bar; sólo tranquilidad, un auténtico jardín botánico alrededor y servicios de excelencia en este pequeño hotel en Playa Tamarindo, Pacífico de Costa Rica.

Empresas y expertos en turismo, tecnología e innovación, de reconocido prestigio a nivel internacional, se han reunido, estos días en Punta del Este, Uruguay, con motivo del MICTTing 2011, que ha finalizado con gran éxito de participación. El MICTTing 2011, organizado por el Centro de Innovación de Microsoft en Tecnologías Turísticas (MICTT) y el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN), miembro del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), se ha consolidado, tras su segunda edición, como un punto de encuentro, de referencia internacional, entre los principales teóricos del desarrollo turístico, expertos en comercialización y destacadas empresas productoras de tecnología para definir la dirección de la innovación en el turismo y fomentar la implantación de la tecnología en este sector.

Neuquén apuesta al enoturismo de alta gama. Por ello, bodegas y operadores turísticos locales  se capacitan en turismo del vino. Las bodegas de la provincia patagónica cuentan con la tecnología más avanzada que hay en el país. El turismo del vino se complementa con el gastronómico para conformar un producto de alta gama.

Martes 6 y miércoles 7, con la presencia del afamado chef vasco Javier Araújo, el Complejo Gastronómico Rara Avis, propone deleitarse con varias especialidades a cargo de este maestro de la cocina.

El pasado 1 de diciembre fue inaugurado oficialmente el nuevo Museo de Liverpool, Inglaterra, el más grande construido en todo el Reino Unido en ese rubro en más de cien años. La gran estructura de acero recubierta de piedra, que se yergue imponente y contrastante con la zona Patrimonio de la Humanidad que tuvimos oportunidad de visitar en septiembre -cuando aún estaban sin completar algunas de las galerías- le da a la ciudad una de las salas provistas de la última tecnología en el mundo.

Carmen Riu: “No hay destinos europeos mejores que Baleares o Canarias. Los hoteles hemos hecho los deberes". Gabriel Escarrer: "A corto plazo tenemos un futuro óptimo, pero por la primavera árabe".