Días pasados se realizó la Sexta Edición de Expo Hotel Uruguay 2025, la cual es bianual. Se presenta como una plataforma esencial para reunir a los profesionales del sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering) y revitalizar la industria.

La reciente sentencia de la Suprema Corte de Justicia que impide a la Entidad de Gestión de Derechos de los Productores Audiovisuales (Egeda) cobrar el denominado “impuesto al televisor” en comercios y hoteles, marca un hito en la defensa de los derechos de estos sectores en Uruguay. Este fallo, además de dar certeza jurídica a empresarios hoteleros y gastronómicos, representa el triunfo de una lucha que la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU), junto a otras gremiales, que llevaban adelante los socios y las distintas directivas incluida la presente (Juan Martínez, Francisco Rodríguez, entre otros ) y representados por el asesor de la gremial, Julio Facal especialista y experto de ONU turismo,  y que dicho trabajo ha sido sostenido durante años contra una práctica que consideraban abusiva e ilegítima. Un dato para agendar, para recordar: el titular de Egeda es Enrique Cerezo, presidente además del Atlético de Madrid y figura principal de los Premios Platino, tiene una sólida conexión con actuales y ex autoridades gubernamentales (rioplatenses) y del turismo internacional y en algún momento, a ese respecto, "van a haber noticias para este boletín", como decían los locutores radiales otrora...Ah! y no precisamente noticias de las buenas.

La Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU), primera creada en América,  celebró su 104º aniversario en los salones del Radisson Montevideo.  Al mismo tiempo que nos compete y nos agrada en demasía hacer la cobertura del evento, creemos que en momentos como estos hay que reverenciar a las instituciones, a los colectivos que se ponen al turismo al hombro y hacen, como es el caso de esta AHRU. Hay un actor fundamental en toda esta nueva época que es Juan Martínez Escrich a quien le vimos desde el inicio, cuando "tomaba impulso" para dar el gran salto en su carrera como dirigente empresarial, nuestro abrazo y felicitaciones. Y si bien Juan "nunca se fue" e integra la directiva de la asociación, desde hace un buen tiempo quien tomó las riendas de la conducción ha sido Francisco "Pancho" Rodríguez, quien comenzó siguiendo la huella de su predecesor y guía pero que en la actualidad ya vuela con alas propias. Siempre adelante AHRU, el turismo nacional e internacional les agradece que estén y que sean lo que son!

En el escenario postpandemia, Argentina ha experimentado dos años de gran actividad en el sector turístico, con una recuperación y crecimiento destacado del turismo interno. Asimismo, entre finales de 2022 y 2023, se ha observado un notable aumento del turismo receptivo en los principales destinos del país.

Los galardonados de la décima edición del Concurso de Hotelería Sustentable 2023: Argentina-Paraguay-Uruguay, de la categoría Ideas Innovadoras disfrutan de su premio: una estadía en el Iguazú Jungle Lodge, un hotel eco-friendly situado en la exuberante selva subtropical de Puerto Iguazú. Como nota de color este fue el hotel ganador de la categoría Acciones que Crean Historia.  

El aniversario se cumplió el pasado 1º de diciembre. El acto se realizó en el salón Blanes del Radisson Victoria Plaza Hotel, donde se hicieron presentes autoridades nacionales, operadores, directores de turismo, prensa especializada e invitados de la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU).

Luego de una "semana de la primavera" con un turismo interno inferior al de otros años, entrevistamos al Presidente de la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU) Francisco Rodríguez para informarnos sobre la situación actual.

El 20 de setiembre tendrá lugar en Buenos Aires, en el hotel NH Collection, la final de la 10° edición del Concurso de Hotelería Sustentable organizado por el Programa de Certificación "Hoteles más Verdes", con el apoyo de la Asociación de Hoteles Turísticos de la República Argentina (AHT), la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIHPY) y la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU). En este concurso se premia los mejores proyectos de innovación aplicada para la integración de los principios de sustentabilidad en la cadena de valor de la hotelería. Esta edición es trinacional, participando Argentina, Paraguay y Uruguay.

El evento organizado cada dos años por la AHRU (Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay) se ha consolidado como el evento técnico ycomercial de la industria del alojamiento y la hospitalidad en Uruguay. En él se reúne público diverso de este sector productivo del país, como son los proveedores, empresarios, recursos humanos y profesionales que se relacionan con las áreas de la hotelería, gastronomía, turismo y educación.

Este martes 15 de agosto, en el salón Kennedy del Hotel Intercontinental Real Santo Domingo, se llevó a cabo en el marco de otro Encuentro ASONAHORES (Asociación de Hoteles de República Dominicana) lo que fue presentado por la organización como "Desafíos Legales de la Hotelería y el Alojamiento Turístico, Perspectivas y Soluciones, con la participación especial del jurista internacional Julio Facal".

En el marco del Concurso de Hotelería Sustentable 2023 la Asociación de Hoteles de Turismo de Argentina y su Programa de Sustentabilidad Hotelera “Hoteles más Verdes” visitaron las ciudades de Asunción y de Montevideo para realizar el lanzamiento oficial del concurso.