Opinión
Bajo este título, asistía de ponente a la charla organizada por Segittur, Innovando hacia el Futuro en Vitoria, fue toda una experiencia exponer junto a El Tenerdor y el Restaurante…
Máxima distinción merecida para un profesional que ha vivido desde la cuna el mundo del turismo. Una Medalla al Mérito Turístico que mola mucho, al igual que las otras concedidas.…
En 1980 la Organización Mundial del Turismo (OMT) instituyó el día 27 de septiembre para conmemorar la adopción de los Estatutos de la OMT por parte del Sistema de Naciones…
¿Por qué somos infieles y qué nos hace comprometernos? ¿Cómo puede conseguir un hotelero la fidelidad de sus clientes? ¿Cómo elegir lo que les ofrece? ¿Cómo hacer que su marca…
Es frecuente encontrarnos en el hotel un aviso educado que nos dice que, con objeto de ahorrar energía, depositemos en la bañera las toallas solo si queremos que sean reemplazadas.…
El turista tradicional de España, ese que busca sol, playa, terracita y paellita es un turista muy fiel a nuestro país y todavía a día de hoy el principal tipo…
Últimamente se han disparado varias polémicas en el turismo, que han despertado un aluvión de opiniones en todos los sentidos. Mi reflexión de hoy se refiere a las acusaciones que…
El término orwelliano tiene connotaciones algo exageradas, pero encaja en cierta medida para ilustrar la irrupción de Google en el negocio turístico. En la era de la información, el que…
Las fases de implantación de un sistema de Revenue Management son: a) Análisis de la situación actual; b) Entender las causas que hacen que no estemos maximizando nuestro beneficio; c)…
Por desgracia, en este país, en demasiadas ocasiones se piensa que cualquier persona que tiene cierta destreza para la elaboración de platos sirve como cocinero, o una persona que atiende…
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