La Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU) festejó sus 101 años con una cena-show en el Radisson Montevideo Victoria Plaza Hotel, siguiendo estrictamente los protocolos vigentes. La parte oratoria estuvo a cargo del Presidente de la AHRU, Francisco Rodríguez, y del Director General de Secretaría del Mintur, Ignacio Curbelo. La velada estuvo amenizada por la Orquesta de Cámara del Sodre, que interpretó varias melodías recorriendo diversos géneros, desde clásico al tango. Finalmente, fueron reconocidos y premiados varios socios.