Será la tercera edición, en la que reconocidos chefs elaborarán exquisitos platos con productos locales mientras se realizan diversas actividades alrededor de los fogones.
Entre fuegos es un evento abierto a todo público, donde podrán disfrutar además de la gastronomía, charlas sobre el consumo de especies autóctonas, pesca artesanal, buenas prácticas de captura y consumo de pescado.
Los tickets para disfrutar una cena degustando estos exquisitos platos en la playa, están a la venta en APROTUR (Rambla y Armenia), en el horario de 10 a 18 horas; es posible adquirirlos con anticipación y también reservarlos, al teléfono 4432 5055. El valor es de $ 550, incluye: Pesca Local, Cordero Esteño, una copa de vino de las bodegas Garzón y Bouzá, y una botella de agua Salus.
Además de promover al balneario como un destino de todo el año, se realiza en el marco del Pacto Oceánico y Cordero Esteño, ya que Piriápolis adhirió a ese programa que busca revalorizar los productos locales en la gastronomía de la zona, como la pesca artesanal, respetando el hábitat y a las especies.
Portal de América