Abre en Punta del Este la primera escuela de sommeliers con título internacional
Desde el 4 de abril se podrá cursar en Vinos del Mundo en Punta del Este, la primera carrera de catadores con título internacional dictada en Uruguay. El curso se extenderá desde abril hasta noviembre, y en marzo reconocidos catadores de Argentina y España tomarán el examen final. La dirección de la escuela está a cargo del Sommelier Gastón Figún, formado en la Escuela Argentina de Sommeliers y de larga trayectoria en Uruguay. Figún aseguró, en entrevista con El Observador, que: "Uruguay tiene una imagen una poco floja en servicio de vinos y lo ven los turistas en la temporada", y por eso considera que la capacitación es el camino para potenciar la imagen del país en cuanto a vinos.
Bruselas propone que las aerolíneas puedan vender “slots”
La Comisión Europea (CE) lanzó ayer una propuesta de medidas legislativas en relación a los aeropuertos, entre ellas un cambio radical en el tratamiento de los derechos de despegue y aterrizaje (slots), que podrían ser comercializados, cuando hasta ahora solo se podían comprar y vender legalmente en el Reino Unido.
Pluna renueva su certificación de seguridad operacional IOSA
Pluna renovó su certificación de seguridad operacional de IATA, IOSA, internacional hasta noviembre del año 2013. La primera auditoría y su posterior certificación internacional había sido otorgada a Pluna en el año 2007 y su renovación en noviembre de 2009 cuando un equipo de auditores, conformado por pilotos de larga experiencia e ingenieros aeronáuticos que provienen de reconocidas compañías aéreas, arrojó resultados muy positivos sobre los sistemas de seguridad de Pluna.
Air Canada aumenta frecuencias y capacidad desde Toronto
Como viene realizando en las últimas temporadas, Air Canada incrementará significativamente su capacidad de transporte de pasajeros de cara al verano austral pasando a operar sus vuelos desde Toronto a Santiago y Buenos Aires con 7 frecuencias semanales, en lugar de 5 y a bordo de Boeing 777-300ER. Con esto el aumento total será de un 58% de capacidad, en comparación con la oferta actual.
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