por Ramón de Isequilla, corresponsal del PDA en España

Un claro, breve y sobrio discurso del ministro de turismo Pablo Menoni destacó las características de la oferta turística, invitando a informarse sobre la misma, seguido por la presentación del uruguayísimo vino Tanat de la bodega de Pueblo Edén con una muy buena explicación y una delicada cata.

No podía faltar en el evento la presencia de “La mano de Pablo”, nuestro favorito rincón gastronómico uruguayo en Madrid, con una degustación del “chivito”, inventado en una madrugada en la nostálgica Punta del Este de los años 40 por Antonio Carbonaro en el restaurant El Mejillón, donde culminamos tantas noches acompañándolo con un “revuelto gramajo”.

La única representación oficial de las intendencias que encontramos fue la de Montevideo, pidiendo perdón por si había alguna otra y no fuimos capaces de identificar. Su directora de turismo informó a los profesionales presentes sobre las novedades que ofrecerá Montevideo en los próximos meses.

Finalmente, nos llamó la atención, el extraordinario video que se proyecta permanentemente en una pantalla gigante que resume el “espíritu” de la oferta turística uruguaya, felicitaciones a sus creativos y el ministerio por difundirlo.

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