El sábado 15 de octubre montamos la cocina en la Glorieta del Puerto de Punta del Este a beneficio de la Escuela Nº5 Alejandro y Samuel Lafone, ubicada en Calle 23 y Gorlero.
De 12 a 15.30 horas, vení a buscar cebiche, croquetas de pescado, pinchos y pescado en escabeche con una copa de vino nacional de la costa Este.
“Octubre Gourmet” es una iniciativa de Destino Punta del Este y la Corporación Gastronómica de Punta del Este, que busca realzar los valores culinarios de Maldonado, revalorizar la cocina uruguaya, crear identidad cultural y posicionar a Punta del Este como un destino gastronómico.
“Aquí se pesca, aquí se cocina”
¿Quién pesca? Jorge y Santiago Piaggio, Jessica Arizmendi, María Bianco, Martín Pastor, Pablo Daluz.
¿Quién cocina? La Comisión del Este de la Asociación Gastronómica del Uruguay -María Elena Marfetán, Gastón Yelicich, Aurelien Boundoux, Adrián Orio y Nicolás Acosta-; los equipos de sus restaurantes Lo de Tere, Cuatro Mares y La Bourgogne; y el resto de los miembros de la Asociación.
Agradecemos a: Bodega Bouza Boutique, Bodega Garzón, Viña Edén, Alto de la Ballena, Sierra Oriental, Salus, Instituto Gastronómico UG, Cuder, Granja San Isidro y La Fernandina frutas y verduras por su colaboración en esta actividad.
DETALLES
“Aquí se pesca, aquí se cocina”
Sábado 15 de octubre.
Glorieta del Puerto de Punta del Este (rambla Gral. Artigas y Calle 23).
De 12 a 15.30 horas.
Ticket: $ 200 (incluye una porción + copa de vino).
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Más sobre “Octubre Gourmet”: http://destino-puntadeleste.com
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