Desde que se declaró la emergencia sanitaria y seguramente en vísperas de que se decrete la cuarentena general, hay situaciones altamente preocupantes que abarcan a la mayoría de los actores del día a día del país. Por un lado, los ingresos de mucha gente que "salen a hacer la diaria", ya sea por comisiones en ventas o a través de propinas por servicios. Pero por ejemplo en el turismo, están los emprendimientos gastronómicos, y más del 90% de los empresarios manejan pequeñas y medianas empresas y "también hacen la diaria" a través de sus cajas registradoras. Del mismo modo que el trabajador común está viendo que entra en riesgo el pago de sus obligaciones principales y su propia subsistencia, así como la de los suyos, los empresarios empiezan a incumplir también con sus obligaciones y lo que es peor, entran involuntariamente a no honrar sus pagos y muchos de ellos, tienen cheques emitidos que saben no podrán pagar. Todos sabemos que el Estado tiene recursos finitos, que la caja de reservas debe ser lo último que se toque, pero...ya que el novel gobierno tiene buen diálogo con los poderosos, será cuestión de empezar a gestionar ayudas que colaboren para tranquilizar a toda nuestra gente, a dar mensajes contenedores. A muchos, les va hasta la vida, literalmente. Compartimos nuestro diálogo con Alberto Latarowski, propietario del restaurante Francis de Punta Carretas, el que hoy cierra sus puertas hasta... quien sabe cuando, a quien le pedimos nos describa que es lo que pasa en su rubro y por su zona.