por Esther Alvarado

1. La Habana
De La Habana me gusta todo. Sobre todo la gente. El conductor del carruaje que me hizo la visita a la ciudad fue una de las mejores cosas del viaje.

2. Osaka
Es la gran desconocida. El mejor sushi me lo he comido allí, mejor que en Tokio. Tengo la percepción del lado gastronómico y en Osaka se come mucho mejor que enTokio.

3. Lima
Gastronómicamente, me parece el mejor lugar para comer de hispanoamérica, sobre todo lo frío; los ceviches, tiraditos... Es absolutamente genial. A nivel cultural me parece también un destino alucinante.

4. Nueva York
Puede parecer absurdo, pero Nueva York es un destino al que hay que ir cada año. Sobre todo porque es una ciudad que cambia con las estaciones. A mí me gusta mucho en primavera.

5. Marbella
Es el sitio donde nací y donde trabajo. Soy de los privilegiados que puede ganarse la vida donde nací y eso es una suerte.

6. Austria
Este país me encanta en general y los alrededores de Salzburgo me flipan en particular. Estuve en Navidad una vez y esos pueblos son alucinantes en esa época del año.

7. Beirut
Beirut es maravilloso. Era. Estuve cocinando una vez y me encanta su cocina porque es muy mediterránea, muy nuestra. La cocina libanesa me fascina. La ciudad vive un conflicto cada día, pero la zona cara de Beirut puede ser como nueve Puerto Banús; es surrealista. Esos contrastes son muy atractivos.

8. Saariselka (Finlandia)
Saariselka, en Finlandia. Me encanta Finlandia en general, sobre todo en Navidad. Yo soy muy de navidad y es un sitio alucinante por el paisaje. Es un viaje que me entusiasma, aunque en diciembre no sean las auroras boreales, hay que ir.

Portal de América - Fuente: www.ocholeguas.com