Según ha informado la entidad en un comunicado, la duodécima edición del congreso ha reunido a empresas del sector turístico, de la innovación y el desarrollo tecnológico, asociaciones y gremios especializados y organismos turísticos.
El presidente de Eurecat, Daniel Altimiras, ha explicado que el evento ha mostrado tecnologías y proyectos sobre sostenibilidad "para que empresas y destinos puedan incorporarlos como herramientas de diferenciación".
GESTIÓN DEL AGUA Y RESIDUOS
En concreto, el congreso ha mostrado iniciativas tecnológicas en el ámbito de la gestión de los recursos hídricos, en el que existen medidas para ahorrar y hacer un uso sostenible del agua.
La responsable de la Línea de Suelos y Aguas Subterráneas de la Unidad de Agua, Aire y Suelos de Eurecat, Carme Bosch, ha asegurado que existen muchas herramientas para reducir el consumo de agua, como el diseño de jardines con vegetación que requiere poca agua.
En este sentido, la directora de Sostenibilidad, Cliente y Comunicación de PortAventura World, Choni Fernández, ha defendido que la reducción es residuos es posible si se cuenta con "un plan transversal" que se aborde desde todas las áreas de negocio.
LA COSTA CATALANA
En cuanto al sector del camping, el director del Camping CAR Ballena Alegre, Àlex Trias, ha valorado que la sostenibilidad debe ir ligada a la colaboración con "con todos los agentes de proximidad en la gestión del turismo", para encontrar así beneficios para todos.
Asimismo, el geógrafo y meteorólogo de 3Cat Francesc Mauri ha alertado de que la costa catalana será completamente diferente en las próximas décadas: "Actuar de forma valiente, sensata y de forma transversal ayudará a mitigar los cambios".
El experto independiente en Turismo y Acción Climática, Jeremy Smith, ha apostado por "promover unas vacaciones más largas y más cerca de casa, que permitan incrementar el tiempo en el destino y viajar menos".
Portal de América - Fuente: Europa Press