Piriápolis se disfruta todo el año; por eso Destino Piriápolis organiza nuevamente este evento que tiene como escenario la playa donde se encenderán fogones sobre la arena para que el público se deleite con platos preparados por prestigiosos cocineros del balneario y de Punta del Este. También estará presente el ganador del programa Fuego Sagrado 2021, Juan José Etchervarne.
Mediante un ticket cuyo valor será de 450 pesos, se accederá a una cena que incluye: pesca local, Cordero Esteño, una copa de vino de las bodegas: Garzón, Oceánica José Ignacio, Cerro del Toro y Altos de la Ballena, y una botella de agua Salus.
La actividad será abierta a todo público e incluirá charlas sobre el consumo de especies autóctonas, pesca artesanal, buenas prácticas de captura y consumo de pescado.
Los tickets están a la venta en Aprotur (Rambla y Armenia), en el horario de 10 a 18 horas; es posible adquirirlos con anticipación y también reservarlos. Tel.: 4432 5055.
La primera edición de Entre fuegos tuvo lugar el 2 de abril de este año, en el marco de los atardeceres únicos que brinda el balneario. Este evento, organizado por Destino Piriápolis, surgió como iniciativa para promover a Piriápolis como destino de todo el año.
En esa ocasión, la playa La Rinconada se vio colmada de gente que cenó alrededor de los fogones instalados en la arena. El éxito de la fiesta fue tal que horas antes de comenzar se agotaron los tickets para degustar los platos. En esta nueva edición se prevé ofrecer 600 platos.
Entre fuegos, además de promover al balneario como un destino de todo el año, se realiza en el marco del Pacto Oceánico y Cordero Esteño, ya que Piriápolis adhirió a ese programa que busca revalorizar los productos locales en la gastronomía de la zona, como la pesca artesanal, respetando el hábitat y a las especies. El Cordero Esteño es un producto típico de la región y su carne posee un sabor único por tratarse de animales alimentados en las pasturas naturales del Este del país.
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