La inauguración oficial de la FIT 2021 estuvo a cargo del Ministro de Turismo y Deporte de la República Argentina, Matías Lammens, y del Presidente de la FIT, Presidente de la CAT (Cámara Argentina de Turismo) y Presidente de FAEVYT (Federación Argentina de Asociaciones de Empresas de Viajes y Turismo), Gustavo Hani.