El convenio fue firmado por Ariel Amoroso, presidente de la AHRCC y su par de la AHRU, Francísco Rodríguez Cabo. Asistieron al acto el presidente de la Cámara Uruguaya de Turismo, Juan Martínez Escrich, el secretario del la AHRCC, Ricardo Rodríguez Busto, junto a miembros y asesores de la AHRCC.
Acompañaron además a ambos presidentes en el acto de la firma del convenio el secretario de la AHRCC, Ricardo Rodríguez Busto, el secretario de la Cámara de Hoteles, Daniel Muñiz, la Presidente de la Cámara de Restaurantes, Verónica Sanchez, Carlos Yanelli, secretario de la Cámara y Leonardo Baguette, presidente de CATBaires.
Previo a la firma los asistentes mantuvieron una reunión donde intercambiaron impresiones sobre la realidad del sector en ambos países vecinos. Dialogaron sobre temas tributarios, fiscales e impositivos comunes en ambos territorios, marcando las diferencias entre las ciudades turísticas principales a uno y otro lado del Río de la Plata.
El Presidente de la AHRCC, Ariel Amoroso, destacó la predisposición de AHRCC en colaborar con la entidad colega en temas comunes. A su turno, el Presidente de la AHRU, Francisco Rodríguez Cabo, agradeció a las autoridades y valoró positivamente la experiencia que la AHRCC puede aportar en temas de Hotelería y Gastronomía a nivel regional.
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