Las presentaciones fueron realizadas ante un auditorio de unas 90 personas, en su gran mayoría autoridades de gremiales y públicas. El evento fue abierto por Sergio Camporeale, Presidente del Cipetur, con una referencia a un periodista español que en su momento señaló "¿por qué seguir hablando de crisis y no de una nueva situación?".

La conducción fue realizada por Liliana Díaz, quien presentó a cada orador con un breve curriculum que se detalla al pie de la nota. Las presentaciones también están disponibles para ser descargadas al pie de la nota.

Antonio Oliva (1): “¿Y los consumidores…?”

Salteño de origen, resaltó que se dedica a pelear por el interior uruguayo. Lo primero que presentó fueron los tres últimos años de una encuesta realizada por Factum sobre las preferencias para vacacionar de los ciudadanos del interior. El primer destino que figura es el de sol y playa, relativamente estable aunque con una leve tendencia a disminuir. Como segunda opción, está el destino termas, en franco crecimiento, y la tercera opción son los "otros destinos".

A continuación, y haciendo gala de un gran poder de síntesis, realizó un punteo con ejemplos concretos de lo que considera más importante en comunicación:
- Tener objetivos claros para el desarrollo de nuestro negocio, pues si no pasaremos a ser simples feriantes.
- Hoy no se vende, el que decide es el que compra. No se puede ser impaciente ni apostar a una sola cosa. Hay que focalizarse en el objetivo y lograr que el consumidor lo entienda.
- Hay que conocer los medios por los cuales el viajero elije su destino, para focalizar las acciones de comunicación. Hay que aprovechar la tecnología y no complicarla. Hay que ser ágiles y eficaces. Tener políticas de comunicación integradas.
- Hay que actuar de forma integrada. La soledad, el jugar solo, no sirve. Definió a la soledad como un estado mental. Cuidado con la enfermedad silenciosa: la falta de comunicación. No cerrarse a "aquí todos sabemos lo que tiene cada uno".
- "Tengo 2.000 seguidores en Facebook". ¿Son reales? Lo importante es la audiencia que se puede mostrar, no la que se dice que se tiene.
- Conocer la situación actual y definir una estrategia hacia un objetivo final. Pasar de un escenario táctico a uno estratégico.
- No buscar a los clientes, hacer que éstos lo encuentren.

Roberto Bennett (2): “¿Hacia dónde queremos ir?”

En América y el mundo, el turismo sigue creciendo, por lo que tenemos de donde crecer. Sin embargo, en los últimos 3 años hemos asistido a un retroceso en el número de turistas y el gasto:
- año 2011, 3:000.000 de visitantes y U$S 2.203:000.000 de gasto;
- año 2012, 2:800.000 de visitantes y U$S 2.036:000.000 de gasto;
- año 2013, 2:800.000 de visitantes y U$S 1.878:000.000 de gasto;

Hay que reconocer que el turismo cambia porque el turista cambia: tiene más opciones, es más "sabio", ha conocido otras propuestas, por lo tanto, selecciona.

La gran pregunta es ¿qué queremos ser y ofrecer?

¿Qué queremos que sea Punta del Este en el futuro? Si piensan que los turistas van a los balnearios por los edificios, están equivocados. Los turistas van por las bellezas naturales, la seguridad y el entretenimiento. El turista quiere ir adonde van los famosos.

Un precursor fue Mauricio Litman, cuando organizó el primer Festival de Cine de Punta del Este. Trajo a primeras figuras como Cantinflás, Ava Gardner y Yul Brinner, cuyas fotografías en la ciudad fueron transmitidas a todo el mundo.

Para tener una idea, sólo basta con repasar el impacto que tuvo el recital de Paul McCartney en Montevideo, con la llegada de 7.000 argentinos y 3.000 brasileros.

Es una buena inversión el traer espectáculos, pues público con interés hay, pero se debe ser selectivo. Es importante promocionar los eventos con tiempo, lo cual no es frecuente en Uruguay, donde la promoción se realiza muchas veces el día anterior, o aún el mismo día.

Se debería apostar a un turismo de calidad y no de cantidad. En España hubo en determinado momento un aumento de turistas, se masificó, pero el gasto no aumentó. Ello derivó en un mayor desgaste de la infraestructura que no tuvo retorno adecuado. Ante una pregunta concreta de Damián Argul, señaló que en lo personal prefiere el turismo de calidad, y destacó que el turismo masivo ha terminado produciendo balnearios fantasmas, con infraestructuras ociosas todo el año.

Con respecto a los cruceristas, considerados generalmente como personas que por su pasaje por el país pueden "descubrirlo" como destino, remarcó que el 47% son brasileros y el 29% argentinos, o sea, el 76% son vecinos. Su gasto en el país es de U$S 46 per cápita.

Remarcó que el interior no tiene estacionalidad, en tanto el turismo de sol y playa si. Recomendó los turismos alternativos para romper la estacionalidad: cultural, religioso, termal, ecoturismo, golf. Sobre los jugadores de golf, los describió como deportistas que gastan mucho per cápita, amén de no importarle los kilómetros a recorrer para asistir a un buen torneo.

Otra recomendación es el atraer a productores de series. Dio como ejemplo a Nueva Zelanda, que invirtió U$S 5:000.000 para atraer a la serie del "Señor de los anillos". Pero el resultado ha sido el ingresos por turismo varias veces superior a esa cifra.

Con respecto al próximo Centro de Convenciones de Punta del Este, lo consideró importantísimo ... siempre que se llene de eventos.

Hay que ser conciente que hay buenos hoteles, buen servicio y buenos precios en toda América Latina. Es más, nuestrta competencia es todo el continente, y llega hasta Miami. Y si finalmente logramos que llegue un turista, debemos darle un diferencial en todo sentido que haga que el mismo vuelva, y de ser preferible, acompañado.

Javier de Haedo (3): "Turismo: reflexiones desde la macro"

Comenzó indicando que Uruguay, desde el punto de vista económico es como una provincia de los vecinos, por lo que es muy importante ver el comportamiento de éstos para estimar resultados locales.

Intentó explicar su punto de vista de una forma didáctica, sin perder rigurosidad. Los indicadores que usó para su presentación son el nivel de actividad, precios, tipo de cambio e indicadores del sector turismo.

Con respecto al tipo de cambio real, resaltó que no importa el precio en dólares, sino la comparación con los precios en dólares de vecinos y competidores.
Al comparar el PBI desestacionalizado y corregido de Argentina, Brasil y Uruguay, las gráficas tienden a coincidir.

A partir de este hecho, se pregunta ¿cuáles son los indicadores adecuados para medir la situación?

Por ejemplo, respecto al tipo de cambio real, señaló que desde 2011 hubo un desfasaje por devaluación en Brasil y control cambiario en Argentina. Respecto a ello, señaló que cuando el "barrio" se vuelve caro, es imposible evitar que también nosotros nos volvamos caros. Pero a su vez es imprescindible que cuando el "barrio" se abarata, nosotros hagamos lo mismo. Y en esto el Uruguay es lento. Para que no hubiese diferencias en lo regional, el dólar debería estar a $ 27 o $ 28.

Lo peor, que también estamos caros en lo extraregional, sea con EEUU o con Europa. Como Argentina y Brasil también están caros con respecto a estos dos mercados, por lo que es probable una nueva devaluación. Para ejemplificar este punto, dio una serie de datos respecto a las variaciones del turismo receptivo y emisivo, y respecto a éste último, hizo especialmente en las variaciones del gasto.

Otro indicador usado fue que actualmente el uruguayo gasta un 12% de sus ingresos en bienes de consumo importados y viajes al exterior. En la cresta económica anterior (1997.1998), esa cifra era del 8%, lo cual es otro indicador que estamos caros en dólares.

Remarcó que no se puede seguir siendo cautivos de un mercado (Argentina) y sus coyunturas. En cuanto a la diversificación de mercados, es una medida adecuada pero a largo plazo.

Considera que ha faltado comportamiento preventivo a pesar de los avisos, pues el comportamiento a futuro se puede estimar ya en agosto o setiembre.

Con relación a las perspectivas a corto plazo, considera que se va a seguir como estamos 3 ó 4 trimestres más. Luego, a partir del primer o segundo trimestre de 2015 se comenzaría a mejorar con la extraregión.

Corolario

Hacia el final del evento se recibió un mensaje vía Skape de Marcelo Risi, Responsable de Prensa de la OMT, quien resaltó el impacto transversal del turismo, así como la importancia de los temas tratados en el evento, esperando poder asistir a alguno de los próximos desayunos del Cipetur. (vea el video)

Por su parte,  Antonio Carámbula, Subsecretario de turismo, señaló que se mantuvo la devolución del IVA a los gastos pagos con tarjetas de crédito y débito emitidas en el exterior, así como la política de extensión de las zonas Tax Free. Se quejó que no se ha logrado que desde el sector privado se fijen los precios y determinen las ofertas con suficiente antelación para comunicarlas eficientemente.

Con respecto al Brasil, señaló que con 400.000 visitantes norteños, Uruguay es el tercer destino en importancia de este mercado emisor. Y eso sin contar los 300.000 brasileños que llegan a nuestra frontera seca por los casinos y el turismo de compras. Asimismo, actualmente se están trabajando los mercados de Colombia, México y Perú.

Los disertantes

(1) Antonio Oliva planteó  el tema “¿Y los consumidores…?”
Nació en Salto en 1977. Se dedica a la Planificación y Desarrollo de Estrategias de Comunicación de marcas que buscan posicionarse en el Interior de Uruguay, trabajando para marcas de gran relevancia y Centrales de Medios y Agencias de Publicidad nacionales e internacionales.  Es Licenciado en Ciencias de la Comunicación, por la Universidad Católica del Uruguay, y ha cursado postgrados y maestrías en instituciones educativas nacionales e internacionales. Es docente titular de Gestión de Marketing, Dirección de Marketing, y Publicidad en la Universidad Católica del Uruguay, Sede Litoral Norte. Ha publicado artículos en diversos medios de prensa. Desde el año 2004 ha dictado conferencias, charlas y talleres por todo el país, así como en la República Argentina.

(2) Roberto Bennett tituló su intervención “¿Hacia dónde queremos ir?”
Es graduado de la Universidad de California y Director de la carrera de Técnico en Turismo en el ITHU, Instituto Politécnico de Montevideo. En el 2004 ingresó al Instituto Uruguay XXI. Entre sus responsabilidades figuran la consolidación internacional de la imagen del país, así como la promoción de las oportunidades que ofrece Uruguay para inversiones extranjeras, orientando y brindando asesoramiento con el objetivo de captar inversiones que generen empleos de calidad y un desarrollo económico y social sólido. Desde el 2000 al 2004 ocupó el cargo de Director Técnico de Turismo en el Ministerio de Turismo y Deporte, siendo elegido por concurso internacional entre 117 candidatos. Previo a su incorporación al Ministerio de Turismo, Bennett trabajó 25 años en Europa, EE.UU. y África, como director regional de compañías internacionales. También fue consultor de las Naciones Unidas en un proyecto destinado a modernizar la industria del turismo de la Federación Rusa en el Mar Negro, y para preparar la candidatura de Sochi para ser sede de los Juegos Olímpicos de Invierno 2014. Además trabajó en importantes proyectos en España, Chipre, Hong Kong, los Emiratos Árabes, EE.UU. y África del Sur.

(3) Javier de Haedo disertó sobre  "Turismo: reflexiones desde la macro"
Nació en Montevideo el 28 de diciembre de 1961, está casado y tiene seis hijos. Economista, egresado de la Facultad de Ciencias Económicas y de Administración de la Universidad de la República, en 1986. Es conferencista en temas de macroeconomía y de políticas públicas y también es columnista en el suplemento “Economía & Mercado” del diario “El País” y en el semanario “Voces”. Es profesor del Taller de Análisis de Coyuntura Económica y de seminarios para ejecutivos en la Universidad ORT. Integra el Consejo Honorario del Observatorio de Energía y Desarrollo Sustentable de la Universidad Católica (UCUDAL). En el sector público, fue Director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto de la Presidencia de la República, entre octubre de 1993 y febrero de 1995, y Subsecretario del Ministerio de Economía y Finanzas, entre marzo y octubre de 1991.

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