Ya desde el momento de registrarnos en la recepción tuvimos la sensación de llagar a un lugar donde saben lo que hacen y para que están, lo que curiosamente no pasa siempre en la hotelería y muchas veces en los centros turísticos en general.

El equilibrio obligado que debe observar un emprendimiento de este tenor en una plaza como la uruguaya, puede resumirse con una apreciación bien simple pero a la vez contundente ya que Altos del arapey no necesita contar como muchos All Inclusive que hay en el mundo, de varios restaurantes y bares.

El excelente servicio, basado en el conocimiento del metier del gerente Roberto Siegfried, apuntalado por un chef experiente como Charles Viera, hace que con un amplio espacio de restaurante y sala de desayuno, más el lugar destinado al salad bar; los counters de Show Cooking y las mesas de postres, Altos del Arapey ofrezca sin el menor lugar a dudas una de las mejores propuestas gastronómicas de la región.

Sabido es que dentro del Todo Incluído muchas veces hay que conformarse con los mismos platos a diario y que para acceder a una cocina de buen nivel, hay que optar por algunos de los restaurantes de cada complejo, especialmente los que son a la carta.

No pasa lo mismo en este lugar. Yendo en cada comida al mismo sitio, siempre, el menú es diferente y por sobre todas las cosas de gran calidad.

Todas las carnes en dos sitios: la parrilla y un lugar opuesto a la misma donde varía el menú de las pastas con abrumadora variedad de salsas o aderezos, pero nadie se va sin la chance de probar cerdo, pollo o res.

Un horno de pizza y un área con una gran variedad de especialidades calientes y frías más un rincón de pescados y mariscos donde a veces, se sorpende con exquisitos chivitos o el legendario chopsuey a la plancha que se cocinaban los chinos en Estados Unidos cuando construían las vías del ferrocarril.

Hemos disfrutado en nuestros viajes, gran variedad de establecimientos de este tipo pero debemos confesar que en ninguno, encontramos el nivel gastronómico que hay en Altos del Arapey Club de Golf & Hotel Termal. Es sencillamente excelente, uno de los puntos más destacados del complejo y constituye algo muy difícil de lograr; alcanzar el brillo propio dentro de un producto que no tiene flaquezas en el resto de sus áreas.

No solamente hay wi fi gratuito en todas las áreas sino que la velocidad de Internet es poco creíble para el Uruguay.

Está todo pensado para el disfrute y no falta el bar dentro de la piscina ni las clases de hidrogym, la guardería infantil o la animación para los más grandes.

Un gimnasio muy completo, jacuzzi, piscinas cubiertas de grandes dimensiones, salas de conferencias, cine y un snack bar de amplio espacio y muy bien atendido.

Están incluidas todas las bebidas inclusive cocteles cervezas y vinos, aunque si uno prefiere degustar sus marcas preferidas de diversas bodegas o whisyy escocés, por precios muy accesibles lo podrá hacer.


Altos del Arapey Club de Golf & Hotel Termal es un resort de categoría cinco estrellas cuyo diseño arquitectónico es obra del Arq. Miguel Bono. El alto nivel internacional de sus instalaciones y servicios lo convierten en uno de los mejores resorts termales de la región, único en el país en conjugar termas, campo de golf, spa y un exclusivo sistema All Inclusive.

Éstas son algunas de sus amenities:

Pozo termal propio

Altos del Arapey inauguró en 2011 su propio pozo termal, lo que asegura una calidad superior de sus aguas termales. En total son seis piscinas termales abiertas, a diversas temperaturas, más una gran piscina cerrada y un jacuzzi exterior.

Golf

El hotel posee una cancha de golf de 18 hoyos, en la cual ya se han disputado importantes torneos internacionales. Este campo de golf se destaca por ser el más largo del país y por la dificultad de sus greens, fairways y tees, todos elevados y rodeados de agua. En el próximo mes de marzo se disputará el primer campeonato de futgolf a lo largo de todo el campo, jugándose con una pelota de fútbol, con el pie y con hoyos de tamaño acorde.


Sistema All Inclusive

La propuesta gastronómica del hotel se disfruta en el exclusivo sistema de Todo Incluido. Este régimen incluye todas las comidas (desayuno; almuerzo; merienda y cena) y una enorme gama de bebidas durante toda la estadía.

Spa

Se ha diseñado un spa de lujo que brinda un variado menú de tratamientos, incluyendo la innovadora Clínica Aslan, un procedimiento de rejuvenecimiento con excelente resultados.

Entretenimiento

El departamento de Animación organiza actividades diarias para todas las edades: playroom infantil, sala Wii para adolescentes, deportes para adultos, entre otras.

Reuniones y eventos

El hotel cuenta con salas de eventos multifuncionales para el público corporativo, ofreciendo todas las facilidades para realizar conferencias, reuniones de trabajo y celebraciones sociales.

Descanso

El resort dispone de 156 habitaciones –entre ellas 20 suites- distribuidas en cinco módulos. Todos los alojamientos se caracterizan por su diseño elegante, sus amplias dimensiones y gran luminosidad.


Altos del Arapey se encuentra situado sobre uno de los mayores reservorios subterráneos de agua del planeta. Denominado Acuífero Guaraní, abarca parte de Argentina, de Brasil, de Paraguay y del Uruguay. El acuífero representa aproximadamente 37 mil km cúbicos de reserva de agua, representado en forma esquemática como un lago con la superficie del Uruguay y una profundidad de 200 metros.

El compromiso de Altos del Arapey, en ofrecer un producto de calidad superior, determinó la decisión de hacer una nueva perforación termal, pues esta es la única manera de asegurarse calidad y cantidad de agua termal que garantice de manera natural y ecológica, caudales y temperaturas óptimas para un completo relax.

El esquema agregado representa el pozo termal propio recientemente inaugurado, que alcanza una profundidad de 950 metros, con un caudal de 150.000 lts/hora a una temperatura de 40° C, cifras que aseguran la calidad y temperatura en todas las piscinas del nuevo hotel.

Altos del Arapey, Club de Golf y Hotel Termal es propiedad de Oderlux S.A., (sociedad anónima uruguaya). El grupo inversor, liderado por el Dr. Jorge T. Bartesaghi, reconoce las garantías que asegura el Uruguay como país, el turismo como actividad económica  y las Termas como destino natural de una demanda creciente, pilares estos, que viabilizan promover una inversión que ronda los 25 millones de dólares.


El campo de golf de 18 hoyos, Par 73 para caballeros y 72 para damas, fue diseñando por el Dr. Ernesto LLovet y ocupa un área de 60 Há. La construcción del mismo demandó un importante esfuerzo, pues se realizó sobre un piso de basalto superficial. El recorrido total de 7.200 yardas, transcurre en un ambiente natural, muy disfrutable, amenizado por generosos espejos de agua, que bordean contorneando distintos hoyos. El campo cuenta además con un área de práctica de grandes dimensiones y un excelente Club House, que permitirán a todos los que disfruten de este deporte gozar de excelentes momentos.
Recientemente afiliado a la Asociación Uruguaya de Golf, fue oficialmente inaugurado mediante la celebración del Primer Abierto Altos del Arapey que se llevó a cabo en mayo del año pasado.

Valió la pena el viaje, recomendamos que nos imiten.

Portal de América - por Sergio Antonio Herrera