El ganador de la categoría Estudiantes será ayudante de la categoría Profesional en el Gran Concurso Azteca, setiembre 2011, clasificatorio para el Bocuse D´Or en enero de 2013 en Lyon, Francia.
Por su parte el ganador de la categoría Patisserie, participará del Gran Concurso Maya en agosto 2010, clasificatorio para el Mundial de la Patisserie a disputarse en enero 2011 en la ciudad de Lyon, Francia.
Dicho evento es organizado por Eassy Plannes y la Academia Culinaria Nacional
Por mayor información www.uruguayculinario.com, teléfono 02 9032005, Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
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