Dicen que el buen gusto es como las demás virtudes, conlleva a la apreciación subjetiva, se nota, se aprende, se cultiva y se practica.

Es así que en la Chacra Los Ceibos, ese buen gusto no sólo se asocia a la elección del lugar, al tipo de construcción y decoración, sino también a todo aquello que involucra a nuestra cultura  y dentro de ella, a la puesta en escena de nuestras más ricas tradiciones, posibilitando el contacto con la naturaleza, en un ambiente totalmente descontracturado, ideal para todo tipo de actividades lúdicas y recreativas.

Es bien sabido, que en estos tiempos de modernidad y apresuramiento, se hace más imperioso que nunca, un alto en el camino para entender lo que sucede, promoviendo al mismo tiempo, esos nuevos conocimientos y destrezas que serán decisivos al momento de enfrentar con éxito los retos que nos plantea el desarrollo de nuestras actividades. El salón de conferencias de la chacra ofrece características únicas en un ambiente que llama a la distensión y a la concentración al mismo tiempo; se encuentra a tan sólo veinte minutos del Punta del Este peninsular y se presenta como el lugar ideal para todo tipo de reuniones empresariales y organizacionales.

Concebido para agasajar, el salón de banquetes tiene capacidad para recibir y atender unos doscientos comensales, que dispuestos de forma cómoda y confortable podrán disfrutar de los más variados menúes, que van desde los más tradicionales, y por qué no, ocurrentes y novedosos, hasta lo más selecto de la cocina internacional.

Sabedores que un día en contacto con la naturaleza siempre invita, en Chacra Los Ceibos se organiza también todo tipo de actividades recreativas, como ser, eventos musicales y bailes tradicionales, juegos y competencias grupales  motivacionales  y otras tantas que brindan un toque diferente a cada evento.

La propuesta de actividades incluye también, caminatas para visitar: una muestra de Tambo Criollo, el bosque nativo con más de 85 especies diferentes de árboles, la posibilidad de fotografiar una amplia variedad de pájaros autóctonos y la visita al viñedo de la cepa que da origen al vino Tannat, emblema del Uruguay.

Como el vino es uno de los mayores exponentes de las diferentes culturas, en las instalaciones hay una cava especialmente construida en piedra, para asegurar la correcta guarda de una oferta de vinos de carácter internacional, para maridar con los mejores platos de nuestra cocina.

Como un elemento destacable de esta propuesta gastronómica, se ofrece como base las típicas comidas uruguayas, que forman parte de la más rica tradición de nuestro país, y que en el caso puntual de las carnes, nos distinguen en el mundo entero; completándola con lo más representativo de la cocina internacional.

A partir de este mes de Enero de 2015, todos los domingos al mediodía, se ofrecen los “Domingos de Asado”, un menú muy nuestro a tenedor libre, con lo mejor de la parrilla y carnes asadas uruguayas con mesa buffet de ensaladas varias.

Contacto:
00598 98 368 107
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