Teresa Izquierdo y Teresa Ocampo recibirán de parte de la Sociedad Peruana de Gastronomía -Apega- y Sodexo, organizadores del evento gastronómico, un merecido homenaje por su destacada trayectoria y aporte a la gastronomía peruana. Se les hará entrega del “Cucharón de Plata”. Gastón Acurio será quien inaugure el evento.
Durante estos dos días los trujillanos disfrutarán de la pasión por la comida, podrán deleitarse con más de 40 variedades de platos. Serán 45 los expositores participantes entre restaurantes, comedores populares de Chuyugual y Perejil, huariques y carretillas.
Las entradas están a la venta en Teleticket del Mall Aventura Plaza, Wong de la Av. Larco y en dos agencias del BBVA Banco Continental: Oficina Trujillo (Esquina Jr. Gamarra con Jr. Pizarro) y la agencia del Centro Comercial Real Plaza.
Estarán presentes reconocidos chefs representantes de Apega, tales como Pedro Miguel Schiaffino, Adolfo Perret, Christian Bravo, Hajime Kasuga y Javier Ampuero , entre otras figuras del mundo gastronómico. Como chefs por Trujillo estará Juan José Ramos, chef del Hotel Libertador y Renzo Vinatea quien fuera chef ejecutivo del club Central durante muchos años.
fuente: travelupdate

