Relais & Châteaux cierra año fiscal con crecimiento de 22.8 %
Miércoles, 27 Julio 2011
La asociación internacional de hoteleros, restauradores y chefs Relais & Châteaux, con más de 500 miembros en todo el mundo, cerró su año fiscal (junio de 2010 a junio de 2011) con un crecimiento de 22.8% al alcanzar un volumen de negocio de € 86’000,000.
El volumen de ventas está compuesto por las ventas del Sistema Central de Reservas, los cheques, cajas regalo y cheques Lys. La Central de Reservas gestionó más de 226, 000 noches de hotel, (un crecimiento del 13%), con una media establecida de gasto de € 869 por reserva para una estancia media de 2,25 noches.
La Alta Gastronomía, un estándar en cada una de las 500 propiedades, se refuerza con la llegada de 26 nuevos Grands Chefs Relais & Châteaux, que representan el más alto nivel de la excelencia culinaria.
En el último año, Relais & Châteaux creció con 40 nuevos miembros en 6 nuevos países y ciudades importantes. El plan de desarrollo iniciado hace varios años continúa su expansión por Asia y América y refuerza su presencia en Europa.
Portal de América - Fuente: www.travelupdate.com.pe
