Para la cita cumbre, asistirán representantes de doce naciones sudamericanas y 22 árabes, de las áreas de coordinación política, económica, cultural, desarrollo social y ciencia y tecnología, así como los presidentes de sus respectivos países, sultanes y reyes.

Al respecto, la Sociedad Hoteles del Perú -SHP- convocó a una reunión a sus asociados a fin de recibir información por parte de la Lic. Libia Ishtay de Abdel - Rahim, esposa del Embajador de Palestina en nuestro país, sobre el servicio a brindar a los visitantes del mundo árabe durante su estadía en Lima.

Durante su exposición, Ishtay de Abdel - Rahim dio a conocer los tipos de comida que pueden ingerir y de los que no pueden, por razones estrictamente religiosas. Al respecto, informó que la carne de cerdo, así como de sus derivados y la carne del cuy no podrán ser parte de la dieta alimenticia de los representantes de los países árabes en nuestra capital. Manifestó que durante su estadía, se le hará probar la gastronomía peruana, muchas de las cuales tienen influencia árabe como “los anticuchos y empanadas”.

“Pero más que nada, los representantes de los países árabes desean buenas comodidades y aquí, en el Perú, hay muy buena infraestructura hotelera”, afirmó remarcó la expositora palestina.

Cabe indicar que las cumbres América del Sur-Países Árabes constituyen un valioso esfuerzo internacional que busca la aproximación de dos regiones del mundo en desarrollo, ambas de proporciones continentales, fuera de la programación regular de trabajo de las Naciones Unidas.

fuente: travelupdate