Reciente temporada turística de Uruguay: una evaluación desde la actividad hotelera
Jueves, 04 Mayo 2017 11:19

Reciente temporada turística de Uruguay: una evaluación desde la actividad hotelera

El presente artículo fue elaborado por PwC, en base a un estudio contratado por la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay que fue presentado en la segunda reunión abierta de la CAMTUR -Cámara Uruguaya de Turismo-, del pasado 22 de abril en Piriápolis.

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Los resultados del Observatorio Hotelero muestran cifras de alta ocupación durante la temporada, consistentes con el ingreso récord de turistas al país. Desde la perspectiva de los factores que afectarían las cifras habría que tener en cuenta, entre otros, la caída del dólar, el aumento de tarifas de servicios públicos y la suba de costos salariales (*).
En un contexto regional que sigue complejo en cuanto a factores económicos, el crecimiento de visitantes y de su gasto en nuestro país en la temporada fue un hecho destacable. Las cifras presentadas por las autoridades del Ministerio de Turismo señalan que en el primer trimestre de 2017 ingresaron al país casi 1 millón 400 mil turistas, lo que representó 18,4% más que en igual período de 2016, y que el principal impulso provino de la entrada de argentinos y brasileros (aumentos de 24,5% y 28,3% respectivamente), y un gasto estimado récord que superó los 1.000 millones de dólares.

Finalizada la temporada y con estas cifras como marco, es relevante tratar de entender los factores que están por detrás de este dinamismo, para poder plantear escenarios a futuro. Debido a la relevancia de los turistas de origen argentino y brasileño que llegan a nuestro país (representan casi el 80% del total), habría que evaluar los determinantes principales del turismo receptivo de Uruguay: la actividad económica en Argentina y en Brasil, y la evolución de la competitividad bilateral con ambos mercados.

Analizando el comportamiento de estas variables, hay un primer elemento a destacar: Uruguay registró un ingreso récord de turistas, con Brasil y Argentina sufriendo una recesión económica. Esto lleva a tratar de encontrar una explicación por el lado de la competitividad. Desde esta perspectiva, consideramos que fue un factor importante la mejora que se dio en materia de competitividad con Brasil y Argentina en el último año. Respecto a Brasil, la explicación viene principalmente de la baja que ha tenido el tipo de cambio en ese país, que empezó 2016 cotizando a 4 reales por dólar, a mediados del año pasado se redujo a 3,20 reales, y estuvo algo por debajo de esa cifra en la temporada 2017. En relación a Argentina, la mejora de la competitividad provino principalmente de la suba interna de precios que vivió ese país, con una inflación del orden del 40% en 2016.

En este contexto, se favoreció la salida de argentinos y brasileños al exterior, y las cifras de esos países dan cuenta de ello. En Argentina, las cifras oficiales señalan un crecimiento relevante de la salida de argentinos al exterior desde el segundo trimestre de 2015. En Brasil, entre setiembre de 2016 y febrero de 2017, en esos seis meses, aumentó 35% en dólares corrientes el gasto de turistas brasileños en el exterior, impulsados además por la reducción de un impuesto en ese país desde mediados de año.

De esta forma, pese a la recesión de Argentina y Brasil, la mejora de la competitividad bilateral favoreció el turismo, y a esto se habría sumado la estrategia que siguieron las autoridades uruguayas en cuanto a la mayor publicidad en el exterior del país como destino y los beneficios impositivos para el turista extranjero.

Desde la perspectiva del sector hotelero, si bien no se cuenta con los resultados de la temporada pasada para realizar la comparación correcta, los resultados del Observatorio Hotelero que se viene relevando desde octubre de 2016, muestran cifras de alta ocupación (según operadores del sector). En Punta del Este y zonas aledañas -primer destino de la temporada- en enero la ocupación fue de 88% en promedio para la categoría de hoteles de 5 estrellas y de 84% para los 3 estrellas. En Piriápolis y aledaños, la ocupación promedio en el mes más fuerte de la temporada fue de 79%, en Rocha de 85% y en Montevideo -el segundo destino más visitado- la ocupación fue de 52% para los hoteles 5 estrellas, de 73% para los 4 estrellas y de 52% para las restantes categorías.

Desde esta perspectiva, las cifras del Observatorio Hotelero son consistentes con los datos macro disponibles de la temporada en cuanto al ingreso de visitantes y el aumento de su gasto que determinan los ingresos del sector. Una evaluación más completa de la temporada debería abarcar también el análisis de otras variables, para una actividad con ingresos básicamente en dólares y costos en moneda nacional. Respecto a la temporada pasada se moderó levemente la inflación, hubo un mayor aumento de tarifas de servicios públicos y los dólares ingresados por turismo “rindieron” menos en pesos (considerando la cotización promedio de enero-febrero, la baja del dólar fue de 9%, lo cual redunda en una caída en pesos constantes algo superior al 15% considerando un nivel de inflación del 8%). En materia salarial, los salarios en la hotelería según el convenio colectivo se ajustaron en términos nominales entre 12% y 18% entre enero de 2016 y enero de 2017.

Mirando hacia adelante, las encuestas de expectativas relevadas en Brasil y Argentina plantean un escenario no muy diferente al actual. Si bien se mantiene un panorama complejo en materia económica, las proyecciones hoy son de crecimiento en Brasil (0,4% de aumento del PIB en 2017 y 2,5% para 2018) y en Argentina (2,8% y 3,2% para 2017 y 2018 respectivamente). En materia de competitividad, las perspectivas son de moderado aumento del dólar en Argentina y en Brasil, y de una reducción de la inflación en Argentina (del orden del 20% en 2017, la mitad del año anterior).

En este escenario de relativa estabilidad, uno de los dentro los mayores riesgos en materia de turismo receptivo consideramos se encuentra el impulso que quieren darle las autoridades argentinas al turismo en ese país (propuesta de beneficios impositivos para turistas extranjeros y para los propios argentinos) y dudas en materia cambiaria, por el encarecimiento muy fuerte en dólares que está teniendo Argentina.

 

Acceda al gráfico del OBSERVATORIO HOTELERO

Resultados de la Encuesta Hotelera en el contexto macro regional CLICK AQUÍ

PwC - AHRU

 

Portal de América

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