Domingo, 19 Febrero 2017 19:34

Ocupación hotelera en Uruguay según PWC contradice datos exitistas oficiales

Coincidimos con PwC (PricewaterhouseCoopers) que la comparación correcta recién podrá realizarse cuando se cuente con doce meses de información, a los efectos de aislar los efectos estacionales. Esto significa que unir las cifras dadas a conocer por el Mintur sobre enero con la ocupación hotelera, especialmente la de la zona este, es en principio (siendo delicados) poco serio.

 

por Eliseo Sequeira, desde Montevideo

 

Por ello, y considerando que los operadores turísticos serios consideran que recién se podrá evaluar la temporada luego de semana de turismo, nos abocaremos a dar nuestra mirada de la ocupación hotelera zona por zona de las consideradas en el informe.

 

En Montevideo los resultados fueron dispares por categoría de hoteles. En los 5 estrellas la ocupación promedio fue similar a la informada en diciembre, pero menor a las de octubre y noviembre. En cuanto a la tarifa recibida, fue la menor (9,2% menos al promedio de los otros tres meses) de los cuatro meses informados. En los 4 estrellas la ocupación fue algo más alta que en diciembre aunque menor que en noviembre, y la tarifa fue similar al mes anterior. En  las restantes categorías los resultados fueron más favorables, informándose tanto un crecimiento de la ocupación como de la tarifa, resultando en ambos indicadores la mayor de los cuatro meses considerados. Al igual que en meses anteriores, la ocupación promedio más baja se observó en la categoría de 5 estrellas con 52% del total de habitaciones en promedio, alcanzando a 73% en los hoteles de 4 estrellas y a 81% para las restantes categorías.
 
En la “Zona Este”, de forma similar a lo ocurrido en el relevamiento anterior, en enero la mayor ocupación se informó en “Punta del Este y aledaños” (88% para los hoteles 4 y 5 estrellas y 83% para la categoría de 3 estrellas), seguido de Rocha (85%), y finalmente “Piriápolis y Aledaños” y Canelones (en torno al 80% en ambas regiones). De forma previsible y en comparación con meses anteriores, se registró un aumento de la ocupación y de la tarifa en todas las categorías de hoteles por la temporada estival, resultando en ambos indicadores la mayor de los cuatro meses considerados.

 

En Colonia, también de forma previsible, las cifras fueron más favorables, observándose en particular un aumento de la ocupación promedio acompañado de un aumento marginal de la tarifas. 78% de las habitaciones disponibles en los hoteles 4 y 5 estrellas fueron ocupadas en enero en esta zona, siendo de 83% la ocupación en las categorías de 2 y 3 estrellas. También en esta zona en ambos indicadores se lograron los mayores guarismos de los cuatro meses considerados.


En las Termas en enero aumentó la ocupación respecto a diciembre tanto para las categorías de 4 y 5 estrellas (56% de las habitaciones disponibles) como para las de 2 y 3 estrellas (44%). Sin embargo, mientras que para los primeros es la mayor de los cuatro meses considerados, para los segundos son inferiores a las de octubre (-18,1 puntos porcentuales) y noviembre (-8,6 puntos porcentuales). En cuanto a las tarifas promedio, en términos generales fueron similares a las de los meses anteriores.

 

En la región “Eje Norte” (Artigas, Cerro Largo, Rivera y Tacuarembó), se observó un ligero aumento de la ocupación promedio (+2,4 puntos porcentuales). En cuanto a la tarifa, fue un 17,9% superior al promedio de los tres meses anteriores.

 

En el “Resto del País” (Durazno, Florida, Lavalleja, Río Negro, San José, Soriano, Treinta y Tres),  la ocupación fue la inferior de los cuatro meses considerados  (-10,4 puntos porcentuales respecto al promedio de los otros tres meses),  en tanto hubo un leve aumento en la tarifa promedio (+5,2% respecto al promedio de los otros tres meses).

 

Conclusiones

 

El comportamiento de la ocupación y tarifas hoteleras respecto a anteriores mediciones fue netamente diferente según la región considerada.

 

Como indica el informe, se vieron favorecidas las regiones más turísticas (Colonia y costa al este de Montevideo) como era dable de esperar.

 

Los datos contradicen los discursos exitistas que indicaban un "100% de ocupación". Con los datos a la vista, y para tener una referencia de comparación, hicimos un ejercicio numérico. Considerando un 100% de ocupación durante el fin de semana (viernes a domingo), con 80% de promedio la ocupación del resto de la semana (lunes a jueves) sería del 65%.  Usando el mismo considerando, para un 85% de promedio, la ocupación de lunes a jueves sería del 74%.  

 

Las tasas de reserva para febrero en general son ligeramente inferiores que las que habían sido indicadas para enero. Si bien ello podría hacer pensar que en las zonas donde se releva esta información podría haber una buena ocupación en el mes de febrero, el comportamiento del tiempo atmosférico hasta ahora podría hacer variar esta previsión. Por lo tanto, esperaremos al próximo informe para conocer los hechos.

 

Finalmente, una vez que se tenga un año de datos de este Observatorio, se podrá comenzar a realizar una comparación interanual. Y tal vez, como posibilidad remota, sacar alguna inferencia en su contraste con los datos oficiales...

 

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ELISEO SEQUEIRA

Uruguayo, Ingeniero Agrónomo, residente en Montevideo. Estudió dos años en la Universidad de San Pablo, Brasil, donde obtuvo el Maestrado en Meteorología Agrícola. Actualmente retirado de la actividad pública, fue Director de Meteorología Agrícola de la Dirección Nacional de Meteorología del Uruguay, unidad que realizaba estudios, servicios y diagnósticos de situación de los efectos del tiempo y el clima en la producción agropecuaria y forestal. Viajó numerosas veces dentro de Sudamérica y a Europa representando al Uruguay. Durante ocho años formó parte del Grupo Consultivo (formado por 10 a 12 miembros de todo el mundo) de la Comisión de Meteorología Agrícola de la Organización Meteorológica Mundial. Ha escrito y dado conferencias y cursos sobre temas de su especialidad, la cual se superpone con el tema medioambiental.

En el ámbito privado, formó parte de varias empresas vinculadas a la venta de bienes y servicios, manteniendo sus vinculaciones. Escribe sobre temas generales, y cuando surge la necesidad, ahonda sobre los temas de su especialidad y todas las vinculaciones que tienen, tanto geopolíticas como socioeconómicas.


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